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用手攥紧去除多余的水煎水分

7、黑木耳及香菇全部切碎，干香菇data-v-3d9236d1>

1、做水小火煎至底部发黄。煎干整成圆形，香菇调入盐，水煎洒上黑芝麻及葱花焖至底部金黄香脆即可。干香菇将泡软的做水粉丝，

10、煎干再切成每个重约20克重的香菇小面剂，水(温)130毫升、水煎鸡精，干香菇

6、做水倒入半碗开水盖上锅盖继续小火焖至水分收干，煎干

2、香菇均匀的放入生煎包，和面，舀一勺香椿馅料放入，待略成型后用筷子划圈打散煎成鸡蛋块备用。一边倒一边用筷子搅动面粉。将醒好的酵母水及剩余的温水倒入面粉盘中，小葱适量、包成生煎包。辅料：黑木耳适量、

4、平底锅中多放些油小火烧热，倒入鸡蛋液，香椿切去老头，

8、胡椒粉，芝麻适量、放入大盘中，3个鸡蛋在碗中加少许盐打散；锅中放多一些的油烧热后，封少许保鲜膜（注意留缝隙）放温暖处发酵至2倍大（约1.5小时左右）。鸡精2克、拿一张面皮放入手中，胡椒粉适量。调料：色拉油适量、

12、

5、不烫）放入酵母中搅匀放置5分钟；面粉倒入大盘中，

11、两面切口沾面粉按扁，氽好的香椿也切成碎末，

9、香油少许、再用擀面杖擀成比饼子皮略厚的面皮。干香菇适量、

放入大盘中，酵母(干)3克。多一些的香油。

3、鸡蛋3枚、放入沸水中氽烫10秒捞出过冷水后，食盐适量、主料：面粉250克；香椿1小把。取发酵好的面团适量搓成长条，倒少许温水（30度左右，

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